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      新開火鍋店需要哪些廚房用品?

      隨著天氣逐漸降溫,美味的火鍋成了很多人外出就餐的首選,那么對于火鍋店廚房中的廚具用品都有哪些呢?一家新開的火鍋店需要去配置哪些廚房設備呢?今天   [詳細]

      Guang lightiong

      22

      2017-10

      早餐店需要哪些廚具設備?

      ?餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶等)、電飯煲、電磁... [詳情]

      17

      2017-10

      消毒柜的選購要求有哪些?

      商用消毒柜的消毒類型分為高溫消毒和低溫消毒兩種,紅外線消毒、紫外線臭氧加高溫消毒屬于高溫或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,這種消... [詳情]

      14

      2017-10

      不銹鋼商用廚房設備配置原則

      應充分利用原有裝置、設施、地形,使各分區擁有合理空間,視野開闊,走道暢通方便管理,應充分了解用戶既定菜式、一切安排、布置均以此為本。... [詳情]

      09

      2017-10

      不銹鋼商用廚具安裝擺放注意事項

      不銹鋼商用廚具工藝精湛,采用歐式時尚簡約的外觀藝術設計理念,貼合中式烹飪習慣,以其堅固耐用,用材簡單,易清洗,外觀簡單大方等優點,不銹... [詳情]

      26

      2017-09

      商用廚房設備材質選購技巧

      不銹鋼本身含有12%以上的鉻,高強度和耐腐蝕性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛。特別是一些國際大公司要... [詳情]

      11

      2017-09

      為什么很多商家還沒有使用商用大功率電磁爐

      電磁發熱速度比明火發熱更快,更猛,同時能做到精準控制火候。用過商用電磁爐的人都知道,電磁爐發熱具有瞬間猛火的特點,而且短短幾十秒就能升溫到... [詳情]

      10

      2017-09

      國慶餐飲行業創新高 商用廚具市場前景可期

      我國日益增長的餐飲消費的確給商用廚具、中央廚房設備等餐飲設備市場帶來巨大發展契機.然而,國內整個餐飲設備市場發展并不完善和成熟,不具備核心... [詳情]