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      頭條

      商用廚房設備之商用洗碗機,如何選購?

      商用洗碗機使用頻繁,一旦出現故障,將嚴重影響后廚的正常運營。一定要選取質量合格,有質量檢驗證書的設備。同時材質要符合國家食品衛生安全標準   [詳細]

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      2021-03

      學校廚房設備選購5個建議

      隨著社會的發展需求,新建學校越來越多。而且新建的學校,都配備有學生食堂。有食堂就會有廚房設備。像學校、酒店、企事業單位、軍隊的食堂都屬于... [詳情]

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      2021-03

      商用廚房設備之商用電餅鐺6大注意事項

      商用電餅鐺,也叫煎餅鐺、煎包鐺。是可以做水煎包,也可以做千層餅、牛肉餅、烙餅等面食。電餅鐺屬于商用廚房設備,因其體積大,功率大,常用于餐館、學校、夜... [詳情]

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      2021-03

      商用蒸柜使用注意事項

      商用廚房設備價格普遍比家用的廚具都要昂貴,所以不管是使用蒸柜,還是其他的商用廚房設備,一定要定期檢查,經常清洗維護。不要因為小問題,疏... [詳情]

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      2021-03

      選購商用廚房設備,請牢記這6點

      說道商用廚房設備,在我們的日常生活中,經常會看到。像去飯店、美食城、夜市等場所,就會發現他們做飯用的大多數是不銹鋼廚房設備,這些廚具和... [詳情]

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      2021-03

      不銹鋼廚具保養技巧,這4點多注意

      商業廚房所用到的廚具大多數都是不銹鋼材質,不銹鋼廚具以其豐富的優點和眾多的優點,一直深受后廚們的喜愛。我們在使用不銹鋼廚具要有保養的習慣,... [詳情]

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      2021-03

      商用廚房設備不要隨便買,這些因素一定要考慮

      購買商用廚房設備時,首先考慮用途方面,其次考慮性價比,再次考慮運輸問題。商用廚房設備一般體積比較大,重量較重,運輸費用也是不小的一筆開支。... [詳情]

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      2021-03

      商用廚房防爆燈有必要配置嗎?

      商用廚房的后廚的設計中燈光也是重要的一項,關系著整個廚房的照明系統以及工作人員操作的方便性。商用廚房的操作間還有一種燈的配置是有爭議性的,... [詳情]